法律

《中华人民共和国食品安全法（2025修正）》

制定机关：全国人大常委会  

发文字号：中华人民共和国主席令第56号

公布日期：2025.09.12

施行日期：2025.12.01

全文要点：为了保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，制定本法，共一百五十四条。主要内容如下：一是规定了适用范围；二是规定了食品安全标准的内容；三是规定了食品安全地方标准的制定依据；四是规定了食品企业标准的制定依据；五是规定禁止生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品等。

行政法规

《密云水库水源保护条例》

制定机关：国务院  

发文字号：中华人民共和国国务院令第819号

公布日期：2025.10.06

施行日期：2025.12.01

全文要点：为了加强密云水库水源保护，促进密云水库流域绿色发展，统筹地表水与地下水、当地水与外调水，多水源保障首都水安全，制定本条例，共二十九条。主要内容如下：一是明确总体要求；二是健全体制机制；三是完善保护措施；四是严格监管执法；五是强化政策保障等。

部门规章

《证券结算风险基金管理办法》

制定机关：中国证券监督管理委员会 财政部   

发文字号：中国证券监督管理委员会、财政部公告〔2025〕20号

公布日期：2025.11.01

施行日期：2025.12.08

全文要点：为了防范和化解证券市场风险，保障证券登记结算系统安全运行，妥善管理和使用证券结算风险基金，根据《中华人民共和国证券法》《证券登记结算管理办法》有关规定，制定本办法，共十七条。主要内容如下：一是调整计收范围和交纳比例。调整风险基金计收范围的表述，由列举式修改为概念式；二是完善风险基金规模相关规定；三是优化风险基金投资、存放及使用；四是增加风险防范、内部管理规定和追偿追责安排等。

《水库降等与报废管理办法》

制定机关：水利部  

发文字号：水利部令第58号

公布日期：2025.10.25

施行日期：2025.12.01

全文要点：为加强水库安全管理，规范水库降等与报废工作，根据《中华人民共和国水法》《中华人民共和国防洪法》《水库大坝安全管理条例》等法律法规和国家有关规定，制定本办法，共二十二条。主要内容如下：一是适用范围突破容量限制；二是管理主体多元协同化；三是立法依据与原则升级；四是跨法规衔接与规划协同强化；五是术语定义精准化补充正式版新增 “水库降等”“水库报废”“管理范围” 等核心术语的法定定义，明确 “降等是指降低水库等别并相应调整管理要求”“报废是指终止水库功能并实施处置”，消除试行版术语模糊导致的执行偏差等。

《政府粮食储备安全风险事项报告管理办法（试行）》

制定机关：国家发展和改革委员会（含原国家发展计划委员会、原国家计划委员会）  

发文字号：中华人民共和国国家发展和改革委员会令第32号

公布日期：2025.09.28

施行日期：2025.12.01

全文要点：为规范承储政府粮食储备的企业或者其他组织政府粮食储备安全风险事项报告行为，推进健全内控管理制度，确保政府粮食储备安全，根据《中华人民共和国粮食安全保障法》、《粮食流通管理条例》等法律法规，制定本办法，共二十七条。主要内容如下：一是在有关构建粮食供给保障体系的规定中明确提升粮食质量安全的要求；二是增加规定粮食加工经营者应当执行国家有关标准，不得掺杂使假、以次充好，对其加工的粮食质量安全负责，接受监督；三是在规定鼓励引导粮食加工结构优化的基础上，进一步要求增加优质、营养粮食加工产品供给等。

《餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》

制定机关：国家市场监督管理总局  

发文字号：国家市场监督管理总局令第104号

公布日期：2025.09.02

施行日期：2025.12.01

全文要点：为了加强餐饮服务连锁企业食品安全监督管理，督促餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任，保证食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》（以下简称食品安全法）、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规，制定本规定，共三十四条。主要内容如下：一是将《规定》中的要求事项纳入检查内容；二是继续严查企业制度体系、责任体系建立执行和原料采购配送、加工过程控制、应急处置等重点环节落实情况；三是对存在违法违规行为的企业，坚持“一案双查”，依法依规严厉查处；四是推动餐饮服务连锁企业建设“互联网﹢明厨亮灶”，借助信息化管理手段，持续提升食品安全管理水平等。

注：本新法速递仅包括效力级别为法律、法规、司法解释、部门规章、重庆市省级地方性法规。

整理丨唐之蕴

编辑丨谭政